深圳市方面食品有限公司致力于将常温料理包这种具有城市无明火厨房、中式快餐标准化,中式快餐连锁,以及中式快餐快速扩展,口味品质等方面具有划时代意义的产品推向国内每一个餐饮角落料理包也称常温料理包,餐料理包、中餐料理包、简餐料理包、微波加热中餐、水煮加热中餐、餐包、商务简餐,目前还没有统一的、认可的通用名称,料理包也只是由同业与快餐业内消费者认同的命名。它更多的被描述为微波加热食品、微波水煮炒菜等等。料理包是一种通过技术加工过的烹制食品,各种商品菜肴、主食等主餐食品经过适当的处理,在放入特制的耐煮、微波PET袋内密闭封口,料理包的最大优点是完全保存食品原有品质,而不借助任何防腐剂和添加剂,同时使食品营养与口感、香味最大限度的保存下来。
方面常温成品菜一个推出70多款口味,满足各种市场不同的需求。拥有一支顶尖的厨师队伍,从事研究及整合国内外料理技术,每一道菜都选用新鲜食材,由顶尖厨师烹制,并将其应用在方方面面特有的工艺和生产之中,每次严格的烹制过程每次口味的统一,并不断地推出更健康、更安全、更美味的产品。
方面常温成品菜产品的特性,可以帮餐厅节省一大部分运营成本,节省人力成本,时间成本,仓储成本,运输成本,损耗成本,减少厨房面积,增加餐厅用餐面积。
采用方面常温成品菜厨房,无需在厨房烹制菜式,厨房内更无需明火作业,没有明火的厨房提升了整体的安全性,同时厨房也少去了油烟的烦恼,厨房的整洁也得到了大大的提高。
方面常温成品菜带来的快捷,餐厅带来高效出餐,同时带动了餐厅的高翻台率,为餐厅创造了更大的利润空间。
方面食品常温成品菜,从采购开始就严格把控食品安全。必须有食品检验检疫证书的原材料才能进行采购,生产工厂也是严格右眼皮跳测吉凶控制卫生条件,公司研发及质保部门借鉴目前多数国际认证机构认可的航天食品级别安全体系,建立我司以达到确保食品的安全性和达到食品航天安全级别预定的品质,并以有51项标准通过了广东省卫生厅审查备案。
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